KAI

Kai Seki Japan est un fabricant de lames de rasoir et de couteaux damassés. Le succès des couteaux damassés Kai est dû au fait que Kai a développé la forge damassée traditionnelle pour les cuisiniers européens avec un damas et des formes de lames résistants à la corrosion. L’arête de coupe polie permet aux couteaux de couper les aliments avec une facilité déconcertante.